Categoría: Postres

El «kazandibi» es un popular postre turco preparado con pollo, leche, azúcar, arroz y canela, quemado en la base para distinguirlo de otros postres como el Tavuk göğsü. Las versiones modernas no contienen pollo y pueden llamarse «Falsos Kazandibi» o «Kazandibi de Pudín».